Archives des mot-clefs : commerçant ambulant

Commerce ambulant : ouvrir un camion-restaurant ou foodtruck

camion-restaurantFoodtruck ou camion-restaurant, le concept pousse comme des champignons sur le territoire !

l'idée de ce street food de type camion ambulant (mais sans oublier les vélos, triporteurs ou autres) venu de Californie, suscite un fort engouement dans notre pays. Loin devant les fameux camions à pizzas et autres baraques à frites bien connus.

Burgers, glaces, yaourts, sushis, crêpes et galettes, fish & dips, tex-mex, etc… les foodtrucks sont déclinés à toutes les sauces ! Vous avez un projet sur ce concept ? Voici quelques conseils bons à connaitre. Continuer la lecture →

13 astuces pour économiser son carburant

économiser son carburant

Le prix du carburant à la pompe ne cesse de grimper. Années après années, la facture devient de plus en plus lourde.

Cela a des effets négatifs sur le portefeuille et la trésorerie de tous conducteurs, davantage encore pour les commerçants ambulants à cause des kilomètres effectués pour se rendre sur les marchés.

Comment économiser son carburant, est devenu une priorité pour tous les conducteurs, commerçants ambulants ou non.

Continuer la lecture →

Quels outils pour vendre sur les marchés ?

vendre sur les marchésLa vente de produits est déterminée en grande partie par leur présentation. Le b.a.ba du commerçant ambulant pour bien vendre sur les marchés, est de disposer d’un étal soigné, propre, abrité et bien éclairé.

Facilitez l’accès à vos produits en les disposant à hauteur d'homme, utilisez l'espace interne ainsi que les parois de votre stand pour mettre en valeur vos produits ainsi que toute la surface de votre emplacement comme espace de mise en avant.

Les commerçants non sédentaires disposent de différents outils de présentation et de travail afin de vendre sur les marchés dans de bonnes conditions. Outils choisis en fonction de leur activité. Continuer la lecture →

%d blogueurs aiment cette page :