Archives des mot-clefs : les marchés

Quels outils pour vendre sur les marchés ?

vendre sur les marchésLa vente de produits est déterminée en grande partie par leur présentation. Le b.a.ba du commerçant ambulant pour bien vendre sur les marchés, est de disposer d’un étal soigné, propre, abrité et bien éclairé.

Facilitez l’accès à vos produits en les disposant à hauteur d'homme, utilisez l'espace interne ainsi que les parois de votre stand pour mettre en valeur vos produits ainsi que toute la surface de votre emplacement comme espace de mise en avant.

Les commerçants non sédentaires disposent de différents outils de présentation et de travail afin de vendre sur les marchés dans de bonnes conditions. Outils choisis en fonction de leur activité. Continuer la lecture →

Tous les placiers corrompus ?

placiers corrompus

La bonne organisation d’un marché ne peut se faire sans la présence du placier. Ce dernier joue un rôle essentiel, car c’est lui qui place chaque commerçant et attribue tel ou tel emplacement.

Depuis toujours, ce type de poste est sujet à de nombreuses controverses. Le placier est en général un employé municipal, au salaire modeste. Il est d’autant plus facile à compromettre, surtout en temps de crise. Ainsi, les commerçants n’hésitent pas à proposer - ou se voir réclamer par les placiers - de lourds pourboires pour avoir la meilleure place.

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5 mythes du marché

Mythes du marché

Il existe beaucoup d'idées préconçues qui gravitent autour du monde des foires et marchés.

Voici une liste très suggestive de 5 mythes du marché les plus souvent évoqués. Activité ancestrale, le commerce ambulant n'en reste pas moins plutôt méconnu du grand public.

Lorsque l'on désire se lancer dans cette incroyable aventure tant humaine que professionnelle, on peut avoir tendance à s'appuyer sur certaines idées toutes faites, sur des mythes du marché, des croyances qu'il est bon de voir en face : tout n'est pas rose dans ce métier, tout n'est pas noir non plus ! Continuer la lecture →

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